Творожно-сливочный крем для торта с ароматом лимона
Творог ‒ не только идеальная основа для запеканок, сырников и муссов. Его можно удачно использовать чтобы сделать нежный и вкусный творожно-сливочный крем для торта.
Все о тортах Блог
Бисквитный торт на день рождения — с муссом, ананасовым кули и мраморным гляссажем
Мне очень понравился рецепт торта Алена Дюкаса и я решила приготовить его на такой замечательный праздник, как день рожденье.
Ванильный бисквит на кипятке и растительном масле — базовый рецепт белого бисквита
Воздушный, нежный и пышный бисквит ‒ залог вкусного торта. Достаточно добавить к нему фрукты, орехи или шоколад, дополнить сливками или любимым кремом ‒ и он готов покорять сердца самых искушенных гурманов.
Хлопья роялтин, фейетин или вафельная крошка — простое украшение для торта
Роялтин (La Royaltine) или фейетин (Feuilletine) – это французский рецепт хрустящей крошки, которая готовится из теста, которое очень похоже на бисквитное. Такой декор так и называют бисквитная или вафельная крошка.
Чизкейк Нью-Йорк из печенья и творожного сыра
Творожный чизкейк давно уже стал культовым тортом и входит в десятку самых популярных десертов мировой кулинарии.
Бисквитно-йогуртовый торт с ананасовым муссом и покрытием велюр
Сегодня приготовила очень ароматный, а если быть точнее, творожно-йогуртовый торт с бисквитными коржами и ананасовым муссом.
Простой торт Зебра на кефире со сметанным кремом
Любая хозяюшка, которая любит печь домашние торты, наверное, хоть один раз пробовала приготовить торт под называнием Зебра. Я тоже не раз пекла этот простой и вкусный десерт, иногда меняя его ингредиенты.
Пышный и воздушный бисквит на сливочном масле
Правильно приготовленный бисквит – это залог успешно выполненного торта. Если бисквитные коржи получаются сухими и плотными, то никакой крем, каким бы он вкусным и замечательным не был, не спасет конечный результат.
Простой еврейский торт с вишней, орехами и шоколадной глазурью
Хочу поделиться семейным рецептом быстрого в приготовлении и вкусного тортика. Он достался мне от прабабушки, а ей рассказала его еврейская девушка, которую она скрывала от немцев.
Велюровое покрытие торта, пирожных и других десертов в домашних условиях
Велюровое покрытие торта или десертов — это красивая и модная альтернатива традиционной глазури и приготовить его в домашних условиях совсем несложно.
