Раздел: Бисквитные коржи

Классический бисквит — это жидкое, легкое и рыхлое пористое тесто, которое традиционно готовят из трех составляющих: яиц, сахара и муки. Путем добавления различных дополнительных продуктов, получили много других разновидностей бисквита. Высокий и пышный бисквит после охлаждения нарезают на бисквитные коржи.

Маковый бисквит без яиц на кефире или сметане - вегетарианский, пышный и вкусный 0

Маковый бисквит без яиц на кефире или сметане — вегетарианский, пышный и вкусный

Рецепт бисквита с маком, который готовится без использования яиц, должен быть в арсенале любой хозяйки. Ведь, сладкого может захотеться в пост или могут прийти в гости люди, которые не едят яйца.

Шоколадный бисквит на кефире для торта Клубничная поляна, Брауни и других домашних десертов 0

Шоколадный бисквит на кефире для торта Клубничная поляна, Брауни и других домашних десертов

Яйца и сахар — основа классического бисквита. Но по таким рецептам бисквитный корж получается как бы немного сухой и требует дополнительного пропитки сиропом. Обычно, только с пропиткой из классических бисквитов выходят очень вкусные торты.

Бисквит на горячем молоке с сыром маскарпоне или рикоттой - пышный и вкусный 0

Бисквит на горячем молоке с сыром маскарпоне или рикоттой — пышный и вкусный

Сегодня я приготовила пышный бисквит на горячем молоке со сливочным сыром и спешу поделиться этим рецептом. Его приготовление требует времени и внимания, но вкус и качество достойны того, чтобы повозиться с ним.

Шоколадный бисквит в мультиварке 0

Шоколадный бисквит в мультиварке — простой, пышный и влажный

Очень много тортов готовятся на основе бисквита. К бисквитным коржам достаточно добавить крем, придумать украшение и десерт уже можно подавать к столу. Я люблю очень шоколад, потому, шоколадные бисквиты стали моими любимыми.

Масляный бисквит на желтках с миндальной мукой 0

Миндальный бисквит на желтках и сливочном масле — шифоновый бисквит

Нежный и воздушный масляный бисквит на желтках с миндальной мукой готовится проще, чем вы могли бы себе представить. Такой домашний бисквит для торта порадует вас нежнейшей текстурой и легким ореховым послевкусием.

Бисквит для Тирамису с ягодами черники 0

Бисквит для Тирамису с ягодами черники — быстро и вкусно

Захотелось приготовить итальянский десерт Тирамису, но не купили классическое для его приготовления печенье Савоярди? А может быть просто хотите приготовить вкусный и нежный торт с мягкими, хорошо пропитанными бисквитными коржами? Эти две проблемы имеют...

Эластичный японский бисквит - для украшения торта и для рулета 0

Эластичный японский бисквит — для украшения торта и для рулета

Эластичный японский бисквит — это корж, с которым удобно работать, так он гнется в разные стороны, как ткань. Его можно применять для изготовления рулетов, многослойных тортов или в качестве декора.

Молочный бисквит с растительным маслом - воздушный и нежный 0

Молочный бисквит с растительным маслом — воздушный и нежный

Сегодня расскажу как испечь нежный молочный бисквит с растительным маслом. Его еще называют шифоновый бисквит. Чтобы корж получился воздушным и пышным, нужно правильно подготовить и взбить все ингредиенты. Это самая главная часть в приготовлении...

Для любых предложений по сайту: [email protected]