Бисквитный муссовый торт с зеркальной глазурью, шоколадным и фиалковым муссом и кофейным кремом с маскарпоне
Сегодня буду делать вкусный кофейный торт с яблочным бисквитом, шоколадным и фиалковым муссом и гляссажем. Сразу скажу, что предлагаемый муссовый торт с зеркальной глазурью не самый простой для изготовления, но ради конечного результата стоит «попотеть».