Советы, рецепты, интересные факты.
Крем является основополагающей частью торта, так как от него зависит и вкус, и оформление всего десерта. Предлагаемый сегодня сливочно-карамельный крем с маскарпоне имеет очень нежную и приятную на вкус текстуру.
Сегодня я расскажу как делать коржи со сгущенкой для торта Молочная девочка по немецкому рецепту. В ингредиентах я указала двойное количество продуктов, от указанного в оригинальном рецепте.
Любите шоколадные торты? Тогда хочу угостить вас невероятно вкусным домашним шедевром. Влажные бисквитные коржи, пропитанные шоколадным кремом с ненавязчивым арахисовым послевкусием ‒ это просто находка для сладкоежек и шоколадоголиков.
Выравнивание тортов ганашем применяют для того, чтобы десерт хорошо держал форму, что позволяет добиться хороших результатов в их изготовлении и оформлении.
Предлагаю в вашу копилку еще один замечательный рецепт вкусного шоколадного бисквита. Скажу честно ‒ это мой любимый. 🙂 Он получается у меня абсолютно всегда и ни разу не подводил.
Любой сластена вам скажет, что вкусных кремов много не бывает! 🙂 Сегодня я хочу добавить в вашу копилку рецептов замечательный сливочный крем с шоколадом и арахисовой пастой.
Один из способов оформления тортов – это использование кондитерской мастики. Сегодня я расскажу как готовится кондитерская мастика на инвертном сиропе.
Если вы хотите придать торту или крему карамельный вкус ириски, обязательно освойте этот рецепт. Ванильная домашняя карамель по этому рецепту получается очень вкусная и нежная.
Этот прекрасный рецепт я нашла в «Золотой книге шоколада» и спешу им поделиться. Шоколадный брауни по этому рецепту получается невероятно вкусный.
Чтобы приготовить этот вкусный и нежный муссовый торт с начинкой-компоте из смородины покрытый зеркальной глазурью в домашних условиях понадобится: время, терпение и соблюдение всех рекомендаций, указанных в рецепте.
Торт Черный принц на сметане со сгущенкой
3 Ноя, 2020
