Поради, рецепти, цікаві факти.
Сьогодні я хочу поділитися своїм досвідом приготування тоненьких повітряних коржів з білків та горіхів для смачного торта Естерхазі. Можна знайти різні варіанти їхнього приготування: на основі фундука, мигдалю або їх суміші.
Волоські горіхи за ціною значно доступніші за заморські аналоги, а випічка з ними дуже смачна. Пропоную переконатись у цьому та приготувати разом зі мною дуже смачний бісквітний горіховий корж без борошна.
Часто арахіс незаслужено забувають імениті кулінари, використовуючи у своїх стравах дорожчі та популярніші горіхи. І нехай стверджують, що по праву народження він не горіх, але мені дуже подобається його смак і насичений аромат.
Торт Чорний принц на сметані зі згущеним молоком
3 Лис, 2020
Шоколадно-сирний торт Ніжність – домашній рецепт
3 Лис, 2020
Як приготувати домашній торт зі сметанним кремом.
29 жовт, 2020
