Печемо торти в домашніх умовах історія та походження тортів.

Тортам присвячено безліч рекордів. Кондитери різних країн, змагаючись між собою, прагнуть вразити уяву публіки неймовірними кулінарними здобутками. Найвищі торти у світі досягають висоти у кілька десятків метрів, найбільші можуть важити цілі тонни, найдовші – розтягнулися на сотні метрів.

Походження тортів – тема спірна. Багато залежить від того, що саме вважати тортом. У тому чи іншому вигляді солодкі десерти існували в усіх народів. Але зазвичай таки вважають, що історія торта почалася в Італії. Зрештою, саме слово «торт» – італійського походження, спочатку позначало воно круглий хліб. А ось кондитер італійською називається тортайо, тобто, буквально виробник тортів.

Торти – невід'ємний атрибут більшості свят та урочистих подій. З ними пов'язана ціла низка традицій. Весільні торти часто роблять багатоярусними та прикрашають фігурками молодят. А торти на день народження постачають свічками за кількістю років іменинника. Вважається, що якщо іменинник загадає бажання, а потім зуміє заставити всі свічки на торті одночасно, то бажання неодмінно здійсниться.