Тонкие песочные коржи для торта Цифра и любого другого открытого торта
Сейчас большую популярность набирают открытые торты. Их еще часто называют торты с открытыми коржами или голые торты. Коржи для таких десертов делают из разных видов теста.
Раздел: Коржи
Шоколадный бисквит с какао-порошком — простой и пышный
Простой в приготовлении вкусный и высокий шоколадный бисквит с какао — это именно тот рецепт, который должна иметь в своей кулинарной книге каждая хозяйка.
Маковый бисквит без яиц на кефире или сметане — вегетарианский, пышный и вкусный
Рецепт бисквита с маком, который готовится без использования яиц, должен быть в арсенале любой хозяйки. Ведь, сладкого может захотеться в пост или могут прийти в гости люди, которые не едят яйца.
Шоколадный бисквит на кефире для торта Клубничная поляна, Брауни и других домашних десертов
Яйца и сахар — основа классического бисквита. Но по таким рецептам бисквитный корж получается как бы немного сухой и требует дополнительного пропитки сиропом. Обычно, только с пропиткой из классических бисквитов выходят очень вкусные торты.
Бисквит на горячем молоке с сыром маскарпоне или рикоттой — пышный и вкусный
Сегодня я приготовила пышный бисквит на горячем молоке со сливочным сыром и спешу поделиться этим рецептом. Его приготовление требует времени и внимания, но вкус и качество достойны того, чтобы повозиться с ним.
Шоколадный бисквит в мультиварке — простой, пышный и влажный
Очень много тортов готовятся на основе бисквита. К бисквитным коржам достаточно добавить крем, придумать украшение и десерт уже можно подавать к столу. Я люблю очень шоколад, потому, шоколадные бисквиты стали моими любимыми.
Миндальный бисквит на желтках и сливочном масле — шифоновый бисквит
Нежный и воздушный масляный бисквит на желтках с миндальной мукой готовится проще, чем вы могли бы себе представить. Такой домашний бисквит для торта порадует вас нежнейшей текстурой и легким ореховым послевкусием.
Бисквит для Тирамису с ягодами черники — быстро и вкусно
Захотелось приготовить итальянский десерт Тирамису, но не купили классическое для его приготовления печенье Савоярди? А может быть просто хотите приготовить вкусный и нежный торт с мягкими, хорошо пропитанными бисквитными коржами? Эти две проблемы имеют...
Заварной шоколадный бисквит на кипятке и сметане
Бисквит всегда является основной и фундаментом торта. От его качества приготовления во многом зависит окончательный результат и вкус готового десерта.
Эластичный японский бисквит — для украшения торта и для рулета
Эластичный японский бисквит — это корж, с которым удобно работать, так он гнется в разные стороны, как ткань. Его можно применять для изготовления рулетов, многослойных тортов или в качестве декора.
