Поради, рецепти, цікаві факти.
Одна з візитівок Австрії та Угорщини – це шикарний торт Естерхазі, з насиченим горіховим смаком і ситним масляно-заварним кремом. Він не тільки фантастично смачний (на мій погляд, це один із найкращих тортів, що...
Сьогодні я хочу поділитися своїм досвідом приготування тоненьких повітряних коржів з білків та горіхів для смачного торта Естерхазі. Можна знайти різні варіанти їхнього приготування: на основі фундука, мигдалю або їх суміші.
Ви любите експериментувати зі смаками та текстурами своїх десертів? Особисто я дуже люблю. І хочу поділитися з вами ідеєю, як перетворити звичайну грушу (можна навіть тверду і недозрілу) на найсмачніший делікатес, який можна...
Сьогодні у мене вийшов дуже смачний і не зовсім звичайний гарбузовий торт із лимоном та сметанним кремом. Його смак легко можна міняти, якщо замість лимона використати апельсин. Ніхто з моїх гостей не впізнав головного...
Сьогодні викладаю не простий англійський рецепт торта мусового з дзеркальною глазур'ю і яблучним компоті (Mousse Caramel Apple Cake), який вимагає кілька днів для його втілення. Але ви будете задоволені своїм творінням. Ніжний та повітряний...
Торт Чорний принц на сметані зі згущеним молоком
3 Лис, 2020
Шоколадно-сирний торт Ніжність – домашній рецепт
3 Лис, 2020
Як приготувати домашній торт зі сметанним кремом.
29 жовт, 2020
