Вершково-карамельний крем із маскарпоне
Крем є основною частиною торта, адже від нього залежить і смак, і оформлення всього десерту. Пропонований сьогодні вершково-карамельний крем із маскарпоне має дуже ніжну та приємну на смак текстуру.
Помічено: Покрокові рецепти з фото
Бісквітні коржі зі згущеним молоком для торта Молочна Дівчинка
Сьогодні я розповім як робити коржі зі згущеним молоком для торта Молочна дівчинка за німецьким рецептом. В інгредієнтах я вказала подвійну кількість продуктів від зазначеного в оригінальному рецепті.
Шоколадний бісквітний торт із вершковим шоколадно-арахісовим кремом
Любите шоколадні торти? Тоді хочу пригостити вас неймовірно смачним домашнім шедевром. Вологі бісквітні коржі, просочені шоколадним кремом з ненав'язливим арахісовим післясмаком - це просто знахідка для ласунів і шоколадних голівок.
Шоколадний ганаш для торта
Вирівнювання тортів ганашем застосовують для того, щоб десерт добре тримав форму, що дозволяє досягти хороших результатів у їх виготовленні та оформленні.
Повітряний шоколадний бісквіт з какао та розчинною кавою.
Пропоную у вашу скарбничку ще один чудовий рецепт смачного шоколадного бісквіту. Скажу чесно – це мій коханий. 🙂 Він виходить у мене абсолютно завжди і жодного разу не підбивав.
Вершково-шоколадний крем з арахісової пасти для торта та тістечок.
Будь-який солодень вам скаже, що смачних кремів багато не буває! 🙂 Сьогодні я хочу додати у вашу скарбничку рецептів чудовий вершковий крем із шоколадом та арахісовою пастою.
Кондитерська мастика на інвертному сиропі
Один із способів оформлення тортів – це використання кондитерської мастики. Сьогодні я розповім, як готується кондитерська мастика на інвертному сиропі.
Домашня карамель для торта, крему або топінгу
Якщо ви хочете надати торту або крему карамельного смаку іриски, обов'язково освойте цей рецепт. Ванільна домашня карамель за цим рецептом виходить дуже смачна та ніжна.
Шоколадний брауні з фундуком, шоколадом та коричневим цукром
Цей чудовий рецепт я знайшла у «Золотій книзі шоколаду» і поспішаю їм поділитися. Шоколадний брауні за цим рецептом виходить неймовірно смачний.
Мусовий торт з начинкою-компоте зі смородини, покритий дзеркальною глазур'ю.
Щоб приготувати цей смачний і ніжний мусовий торт з начинкою-компоте зі смородини, вкритий дзеркальною глазур'ю в домашніх умовах знадобиться: час, терпіння та дотримання всіх рекомендацій, зазначених у рецепті.
