Смачна Шарлотка з яблуками у мультиварці – простий покроковий рецепт із фото.

Завжди і скрізь особливий акцент любителі яблучних пирогів роблять на «Шарлотці». Рецептів її приготування не мало і кожен має свою особливість. Поширений, дивовижний бісквітний десерт печуть, мабуть, у кожному будинку. Найчастіше її печуть просто в духовці, але з розвитком кухонної побутової техніки випічка в мультиварці стала не менш популярною. Як роблю це я — намагатимусь розповісти докладно, супроводжуючи рецепт покроковими фото. І так приступаємо.

Що ж нам знадобиться для випікання:

4 шт. курячих яєць;

1 ст. цукру;

1,5 ст. борошна;

1 ч. ложка соди (обов'язково гашеної);

2 яблука;

2 ложки цукрової пудри.

Як приготувати шарлотку з яблуками у мультиварці.

Миємо яблука, виймаємо серцевину. Перше яблуко нарізаємо підлоги часточками, встеляємо ними дно чаші, злегка покривши цукром. Друге яблуко рубаємо невеликими кубиками.

Яйця наводимо в густу піну міксером, по черзі додаючи цукор, борошно із содою, кубики яблука. Як це виглядає добре видно на фото, які крок за кроком відображають кожен етап приготування.

Акуратно виливаємо тісто на устелені яблучні часточки. Чашу направляємо в мультиварку на функцію випічка (зазвичай 40 хвилин).

Готовий пиріг виймаємо, перевертаємо, прикрашаємо цукровою пудрою.

ВАЖЛИВО: остуджувати бісквітні коржі краще на сітчастих поверхнях, а не класти відразу на блюдо.

Любителю печених яблук на дно можна вистелити більше 1 яблука.

Шарлотка в мультиварці виходить смачна, соковита та ароматна без додаткового просочення та крему. Вона підійде і до гарячих напоїв, таких як чай чи какао, і до холодних: молоко чи компот. Цей простий рецепт є ідеальним для дитячої кухні (від 2 років). Головна умова - вживати остиглим, тому що вживання гарячої випічки для дітей небажано.