Бісквіт Женуаз з какао або шоколадний генуезький бісквіт з олією
Якщо у вас не завжди виходять бісквіти пишними або вони погано тримають форму та опадають, тоді цей рецепт бісквіту Женуаз те, що вам потрібно.
Автор: Helen678
Французький торт Фрезьє з кремом муслін та полуницею
Цей французький полуничний торт отримав свою назву завдяки цій смачній і не менш красивій ягоді (фр. fraisier – полуниця).
Меренговий рулет із збитими вершками та полуницею
Сьогоднішній французький меренговий рулет зі збитими вершками та полуницею гідно оцінили великою російською балериною Анною Павловою, на честь якої і був створений цей десерт.
Бісквітно-мусовий торт з велюровим покриттям та лимонним просоченням
Сьогодні поспішаю поділитися надзвичайно смачним і ароматним тортом, з бісквітними коржами просоченими лимонним просоченням, мусовим кремом з манго і все це під жовтим велюровим покриттям.
Бісквітний торт на день народження — з мусом, ананасовою кулею та мармуровим глисажем
Мені дуже сподобався рецепт торта Альона Дюкаса, і я вирішила приготувати його на таке чудове свято, як день народження.
Пластівці роялтин, феєтин або вафельна крихта - проста прикраса для торта
Роялтин (La Royaltine) або феєтин (Feuilletine) – це французький рецепт хрусткої крихти, яка готується з тіста, яке дуже схоже на бісквітне. Такий декор так і називають бісквітною або вафельною крихтою.
Бісквітно-йогуртовий торт з ананасовим мусом та покриттям велюр
Сьогодні приготувала дуже ароматний, а якщо бути точніше, сирно-йогуртовий торт з бісквітними коржами та ананасовим мусом.
Пишний і повітряний бісквіт на вершковому маслі
Правильно приготовлений бісквіт – це запорука успішного торта. Якщо бісквітні коржі виходять сухими і щільними, то ніякий крем, яким він смачним і чудовим не був, не врятує кінцевий результат.
Велюрове покриття торта, тістечок та інших десертів у домашніх умовах
Велюрове покриття торта або десертів - це красива та модна альтернатива традиційної глазурі та приготувати його в домашніх умовах зовсім нескладно.
Млинець на шафранових млинцях із заварним кремом і маком
Цього разу на десерт готуватиму смачний млинцевий торт на шафранових млинцях із заварним кремом та маком.
