Поради, рецепти, цікаві факти.
Завдяки різноманітності видів кремів, існує безліч варіантів їх комбінації з різними коржами та видами тіста. Різноманітні види кремів для торта створюють величезне поле для фантазії людей, які виготовляють ці улюблені всіма кондитерські вироби, як на...
Торт – це популярний тип десерту, який є різновидом пирога. Тортами називають деякі несолодкі закуски. Наприклад, досить популярним є печінковий торт. У цьому випадку назва «торт» вказує на зовнішнє оформлення страви: пошарове укладання.
Крем зі згущеного молока та олії - один з найбільш поширених у застосуванні домашніх кремів. Він входить до п'ятірки олійних кремів, які називають основною. Його можна назвати й універсальним. Адже масляний крем із згущеним молоком частіше...
Білковий крем «сирий» є основою різних підвидів. Його кулінари так і називають: основною або сирою. Використовують такий білковий крем для створення зефіру, безе, вкривають різні паски або печуть коржі, як, наприклад, для знаменитого...
Шоколадний торт із печива без випічки можна зробити вдома дуже швидко. Адже він дуже простий у приготуванні, з ним упораються навіть діти. Торт з печива дуже схожий на конструктор і збирається за схожими.
Цей рецепт сміливо можна зарахувати до розряду «два в одному». «Чому?» - Запитайте Ви. Та тому, що якщо Ви знаєте, як зробити білковий крем з желатином для торта, то гарантовано зможете приготувати зефір в...
Крем Шарлотт, так називають олійно-заварний крем для торта, до складу якого входять: молоко, цукор, яйце. Його приготування просто і його може зробити навіть господиня-початківець в домашніх умовах. Такий масляний заварний крем використовують для...
Приготувати заварний білковий крем з желатином з яблук в домашніх умовах зможе кожен, якщо освоїть цей рецепт і дізнається, яка технологія приготування крему. А розібравшись із нехитрими особливостями приготування, Ви окрім крему для торта.
Крем гляссе є одним із найкращих кулінарних «будматеріалів». Технологія приготування крем глясі така, що з його допомогою можна малювати і створювати об'ємні візерунки, квіти та інші елементи кулінарних прикрас.
Ванільний крем для тортів - традиційна начинка для випічки. Він надає тортам особливого смаку і солодке робить ще більш бажаним. Ніжний, білий, пишний масляний ванільний крем чудово підходить як для промазування, так і для промазування.
Торт Чорний принц на сметані зі згущеним молоком
3 Лис, 2020
Шоколадно-сирний торт Ніжність – домашній рецепт
3 Лис, 2020
Як приготувати домашній торт зі сметанним кремом.
29 жовт, 2020
