Поради, рецепти, цікаві факти.
Сьогодні в покроково оформленому рецепті з фото розповім як готувати дуже смачний, але не простий і дорогий велюровий торт із трьома різними мусовими шарами, желейним фруктовим компотом та кавово-шоколадним бісквітом.
Якщо ви збираєтеся готувати десерт або торт з шоколадним або кавовим кремом, то цей рецепт кавового бісквіту з шоколадом знадобиться якнайкраще.
Ви давно тішили себе Наполеоном? Ні, що не кришиться листковою підміткою з жирною замазкою між коржами, а справжнім бабусиним, за домашнім рецептом, який тане в роті і пахне дитинством?
Чим тільки сучасні кулінари не прошаровують те, що вони називають Наполеоном: згущеним молоком, згущеним молоком; заварним, сметанним, сирним і навіть кремом із сиром Маскарпоне!
Готуючись до зустрічі Нового року, хочеться зберегти тематику вечора та в оформленні десерту. Ось і народилася у мене ідея створити новорічний торт із солоною карамеллю Свічка. У смачному та красиво оформленому десерті карамельні бісквітні коржі.
Дуже виражений карамельний смак має цей масляний бісквіт із солоною карамеллю. Його дуже просто готувати і легко використовувати для виготовлення різних тортів, тому він відмінно поєднується з будь-яким видом крему.
Такий непростий, але дуже смачний торт сьогодні приготувала. Двохрівневий бісквітний мусовий вишневий торт з маскарпоне вийшов дуже ніжний. Кислинка ягід так пікантно відтінила смак мусу, що їх дует виявився просто ідеальним.
Сьогодні я розповім як робити коржі зі згущеним молоком для торта Молочна дівчинка за німецьким рецептом. В інгредієнтах я вказала подвійну кількість продуктів від зазначеного в оригінальному рецепті.
Один із способів оформлення тортів – це використання кондитерської мастики. Сьогодні я розповім, як готується кондитерська мастика на інвертному сиропі.
Якщо ви хочете надати торту або крему карамельного смаку іриски, обов'язково освойте цей рецепт. Ванільна домашня карамель за цим рецептом виходить дуже смачна та ніжна.
Торт Чорний принц на сметані зі згущеним молоком
3 Лис, 2020
Шоколадно-сирний торт Ніжність – домашній рецепт
3 Лис, 2020
Як приготувати домашній торт зі сметанним кремом.
29 жовт, 2020
