Олійний кавовий крем для торта - смачний і легкий
Олійний кавовий крем - це цікаве поєднання найніжнішого смаку олійної основи з делікатним кавовим відтінком. Він чудово підходить для торта з бісквітних коржів, вдало доповнюючи його легкість. Підійде кавовий крем до пісочних та інших твердих коржів - доповнивши смак і не сильно розм'якшивши їх.
Кавовий крем на олійній основі рецепт приготування має зовсім не складний, з невеликою кількістю інгредієнтів.
Щоб зробити смачний крем потрібно:
- масляний крем-основа , який можна приготувати за рецептами, що є на сайті;
- кавовий лікер / кавова настоянка (можна взяти покупні) або просто міцна чорна кава.
Як приготувати кавовий крем?
До готового крему-основи додайте 4-6 столові ложки перерахованих вище компонентів, розмішайте віночком або міксером до однорідного кольору.
Кавовий крем з олією виходить густою і легко лягає на будь-яку основу корж . За допомогою кондитерського шприца можна використовувати для прикраси торта, легко оформляючи різними рельєфами верхній шар виробу. Але, промазуючи торт треба враховувати, що масляний кавовий крем не дуже легко вбирається в коржі і щоб торт не вийшов сухими, бажано коржі додатково просочити відповідними рідинами - просочення.
Відео-рецепт олійно-кавового крему для торта від ютуб-каналу «Готуємо з любов'ю» допоможе зняти питання, якщо вони у вас залишилися, і приготувати крем правильно, смачно та швидко.
Нехай ваш олійний крем з кавою завжди виходить смачний, повітряний, легкий та гладкий.
