Сирно-вершковий крем для торта з ароматом лимона
Сир – не тільки ідеальна основа для запіканок, сирників та мусів. Його можна вдало використовувати щоб зробити ніжний та смачний сирно-вершковий крем для торта.
Поради, рецепти, цікаві факти.
Сир – не тільки ідеальна основа для запіканок, сирників та мусів. Його можна вдало використовувати щоб зробити ніжний та смачний сирно-вершковий крем для торта.
Мені дуже сподобався рецепт торта Альона Дюкаса, і я вирішила приготувати його на таке чудове свято, як день народження.
Повітряний, ніжний та пишний бісквіт – запорука смачного торта. Достатньо додати до нього фрукти, горіхи чи шоколад, доповнити вершками чи улюбленим кремом – і він готовий підкорювати серця найдосвідченіших гурманів.
Роялтин (La Royaltine) або феєтин (Feuilletine) – це французький рецепт хрусткої крихти, яка готується з тіста, яке дуже схоже на бісквітне. Такий декор так і називають бісквітною або вафельною крихтою.
Сирний чізкейк давно вже став культовим тортом і входить до десятки найпопулярніших десертів світової кулінарії.
Сьогодні приготувала дуже ароматний, а якщо бути точніше, сирно-йогуртовий торт з бісквітними коржами та ананасовим мусом.
Будь-яка господиня, яка любить пекти домашні торти, напевно, хоч один раз пробувала приготувати торт під назвою Зебра. Я теж не раз пекла цей простий та смачний десерт, інколи змінюючи його інгредієнти.
Правильно приготовлений бісквіт – це запорука успішного торта. Якщо бісквітні коржі виходять сухими і щільними, то ніякий крем, яким він смачним і чудовим не був, не врятує кінцевий результат.
Хочу поділитися сімейним рецептом швидкого у приготуванні та смачного тортика. Він дістався мені від прабаби, а їй розповіла його єврейська дівчина, яку вона приховувала від німців.
Велюрове покриття торта або десертів - це красива та модна альтернатива традиційної глазурі та приготувати його в домашніх умовах зовсім нескладно.