Новорічний торт з кулями та торт Ялинкова куля — оригінальна та смачна

Автор: tessy · Published 21.10.2020 · Оновлено 21.10.2020

Якщо ви шукайте який би такий десерт приготувати на Новий рік, щоб він був не просто смачний і красивий, але ще цікавий і оригінальний, щоб дивував, а також сподобався і дітям, і дорослим гостям, то обов'язково зверніть свою увагу на пропонований у сьогоднішній нашої статті новорічний торт з кулями і торт Різдвяна куля. Про те, як зробити торт Ялинкова куля в домашніх умовах і як виготовляється їстівна кругла та солодка ялинкова іграшка-декор у вигляді кульки для прикраси новорічного торта ми і розповімо сьогодні використовуючи найкращі, прості та зрозумілі відео-рецепти.

Першим презентуємо оригінальний антигравітаційний торт Молекула. Незважаючи на те, що він зроблений до іншого свята, але ідею прикраси можна сміливо використовувати і при оформленні новорічного торта. В принципі, можна приготувати свій улюблений пластовий бісквітний торт з кремом або спекти такий, як пропонує автор цього рецепту і просто, використавши рекомендації автора, прикрасити його новорічними кулями із шоколаду. У цьому відео докладно показані маленькі хитрощі, які дозволять легко та просто прикрасити торт на Новий рік шоколадними сферами дуже цікаво та не стандартно.

А це ефектний та смачний торт Зимова казка. Ялинки автор рецепту робить з мастики, а «снігові» або скоріше «крижані» кулі ізомальту.

Зверніть увагу на цей простий та одночасно шикарний двоярусний новорічний торт із кулями з кейк-попсів. Як видно із заставки, прикрашає другий ярус незвичайна сфера-чаша з карамелі. Для підсвічування можна використовувати як свічку, як пропонує автор, а й діоди.

Оформлення наступного бісквітного торта з кулями хоч і пропонується автором відео до дня народження, але ідею також можна сміливо використати під час підготовки до Нового року. Як правильно прикрасити такий гарний новорічний торт із кулями дивіться у відео.

Для смачної та красивої новорічної прикраси торта можна приготувати не тільки запропоновані вище, але й шоколадні кулі з начинкою з маршмеллоу та карамелі з арахісом. Такий солодкий їстівний декор зробить ваш новорічний торт не просто красивим, а найкращим. 🙂

За аналогічною технологією можна зробити желатинові кулі. За рецептом автора відео вони виходять без смаку, чисто для декору. Але, якщо ви заллєте желатин безбарвним або світлим солодким соком (персиковим компотом або яблучним соком без м'якоті) або у воду додайте трохи цукру та лимонної кислоти (можна і сік лимона), то в цьому випадку вони будуть не тільки гарними, а й смачними. Як варіант, можна використовувати звичайне кольорове магазинне розчинне желе. Правда, для цієї мети розводьте його не так, як написано на пачці (на 300-400 мл води), а на 50-100 мл. Такі, зроблені своїми руками, ялинкові кулі з желе будуть чудово і форму тримати та ще й смачними будуть.

Ваш смачний новорічний торт із кулями буде дуже гарний, якщо зробите для його декору легкі та повітряні солодкі кульки з айсингу. Крім цього, при перегляді відео дізнаєтеся як легко і просто зробити метеликів та ялинки з білка. Їх також можна успішно використовувати для новорічного декору своїх десертів.

А такий новорічний торт Ялинкову кулю можна приготувати як за будь-яким рецептом торта Мурашник, так і з домашнім печивом, випеченим за рецептом автора цього відео, а ще з повітряної кукурудзи з зефіром. Готується такий десерт з мастикою — солодка маса, що сформована у вигляді кулі, обтягується мастикою і на неї наноситься обраний малюнок або візерунок. Якщо ви вмієте малювати, то легко і просто можете повторити малюнок із відео або зробити будь-який інший. Ну а якщо ви не сильні в малюванні, то можете нанести простий візерунок.

Наприклад, такий, як у цьому відео. Як на мене, нанести такий простий візерунок айсингом, шоколадною або кольоровою глазур'ю під силу і кондитерам-початківцям. 🙂 До речі, у відео для вас є і ще одна ідея як зробити торт Ялинкова куля. Для цього можете знову використати свій улюблений рецепт торта - підійде будь-який пластовий торт з кремом, оформіть його у вигляді напівсфери, обтягніть мастикою кондитерської і розмалюйте її по верху. Легко, просто, а головне – смачно та красиво.

Свій оригінальний і дуже простий варіант, як приготувати торт Ялинковий шар пропонує і автор цього відео.

Нові цікаві та оригінальні ідеї як прикрасити новорічний торт з кулями дивіться у нашій фотогалереї.

Як бачите, зробити в домашніх умовах смачну і красиву, нову в оформленні торт із новорічними кулями або унікальну та оригінальну торт ялинкову кулю до Нового року це не так уже й складно. Прикраса може бути зроблена як з кремом, так і з мастикою, карамеллю, шоколадом або айсингом. Готуйте завжди швидко, смачно та красиво. З новим роком!

При підготовці до свята вам можуть стати у нагоді й інші ідеї оформлення та декору, що є на сайті: