Поради, рецепти, цікаві факти.
Еластичний японський бісквіт — це корж, з яким зручно працювати, він гнеться в різні боки, як тканина. Його можна застосовувати для виготовлення рулетів, багатошарових тортів або як декор.
Є багато різних способів приготування коржів для Наполеона. Умовно їх можна поділити на три групи: з листкового тіста, з несправжнього листкового тіста і просто тонкі коржі. Останній варіант найкропіткіший і трудомісткий.
Вдала ідея та новий тренд приготування відкритих тортів, у тому числі тортів у формі цифри. Такі торти з відкритими коржами чудово підходять для різних свят.
Сьогодні готуватиму дуже простий і смачний густий кондитерський крем із сирного вершкового сиру і вершків. На мій погляд, це найкращий крем для прикраси торта, тістечок та інших десертів.
Яка мама не хоче порадувати свою дитину? Один із способів висловити своє кохання – це зробити барвистий та оригінальний дитячий торт. Я сьогодні розповім як прикрасити його так, щоб він залишив незабутні враження.
Пропонований сьогодні до приготування полуничний мусовий торт має неповторно смачне поєднання горіхів у карамелі, відмінно відтінене кислинкою полуничного компоту та об'єднане ніжною легкістю ванільного мусу.
Сьогодні робитиму смачні домашні корпусні шоколадні цукерки з двома начинками своїми руками. Гіркий шоколад чудово поєднується з полуничною та карамельною начинками.
Смачний фруктовий або ягідний прошарок із желе — чудова ідея для того, щоб весь час готувати вдома торти з різними смаками. Свіжий смак полуничного компоту чудово доповнює загальну композицію бісквітного торта.
Від внутрішньої начинки торта залежить його смак, і форма. Сьогодні розповім як готується дуже смачний карамельно-горіховий прошарок для тортів.
Сьогодні розповім як спекти ніжний молочний бісквіт із олією. Його ще називають шифоновий бісквіт. Щоб корж вийшов повітряним та пишним, потрібно правильно підготувати та збити всі інгредієнти. Це найголовніша частина у приготуванні...
Торт Чорний принц на сметані зі згущеним молоком
3 Лис, 2020
Шоколадно-сирний торт Ніжність – домашній рецепт
3 Лис, 2020
Як приготувати домашній торт зі сметанним кремом.
29 жовт, 2020
