Сирний чізкейк без випічки
Класичний чізкейк – це завжди основа з тіста та ніжне суфле зверху. Сучасних варіацій популярного десерту безліч.
Помічено: Покрокові рецепти з фото
Банановий чізкейк з сиром та печивом
Американський Чізкейк прийнято готувати з м'яких сирів типу маскарпоне або філадельфія, а також з паличками савоярді.
Бісквітний торт на день народження — з мусом, ананасовою кулею та мармуровим глисажем
Мені дуже сподобався рецепт торта Альона Дюкаса, і я вирішила приготувати його на таке чудове свято, як день народження.
Ванільний бісквіт на окропі та олії - базовий рецепт білого бісквіту
Повітряний, ніжний та пишний бісквіт – запорука смачного торта. Достатньо додати до нього фрукти, горіхи чи шоколад, доповнити вершками чи улюбленим кремом – і він готовий підкорювати серця найдосвідченіших гурманів.
Пластівці роялтин, феєтин або вафельна крихта - проста прикраса для торта
Роялтин (La Royaltine) або феєтин (Feuilletine) – це французький рецепт хрусткої крихти, яка готується з тіста, яке дуже схоже на бісквітне. Такий декор так і називають бісквітною або вафельною крихтою.
Чізкейк Нью-Йорк з печива та сирного сиру
Сирний чізкейк давно вже став культовим тортом і входить до десятки найпопулярніших десертів світової кулінарії.
Бісквітно-йогуртовий торт з ананасовим мусом та покриттям велюр
Сьогодні приготувала дуже ароматний, а якщо бути точніше, сирно-йогуртовий торт з бісквітними коржами та ананасовим мусом.
Простий торт Зебра на кефірі зі сметанним кремом
Будь-яка господиня, яка любить пекти домашні торти, напевно, хоч один раз пробувала приготувати торт під назвою Зебра. Я теж не раз пекла цей простий та смачний десерт, інколи змінюючи його інгредієнти.
Пишний і повітряний бісквіт на вершковому маслі
Правильно приготовлений бісквіт – це запорука успішного торта. Якщо бісквітні коржі виходять сухими і щільними, то ніякий крем, яким він смачним і чудовим не був, не врятує кінцевий результат.
Простий єврейський торт з вишнею, горіхами та шоколадною глазур'ю
Хочу поділитися сімейним рецептом швидкого у приготуванні та смачного тортика. Він дістався мені від прабаби, а їй розповіла його єврейська дівчина, яку вона приховувала від німців.
