Заварний шоколадний бісквіт на окропі та сметані
Бісквіт завжди є основним і фундаментом торта. Від його якості приготування залежить остаточний результат і смак готового десерту.
Поради, рецепти, цікаві факти.
Бісквіт завжди є основним і фундаментом торта. Від його якості приготування залежить остаточний результат і смак готового десерту.
Домашній торт, за умовчанням, просто повинен бути смачним. Але нам так хочеться, щоб він був ще й красивим. 🙂 У гонитві за модою на мастичні прикраси багато господинь незаслужено забувають про кремовий дизайн.
Вишня та шоколад – це чудовий дует, який підкреслює смак один одного. Вони просто чудово гармонують у цьому десерті.
Пропоную вашій увазі ефектний та дуже смачний дитячий торт Їжачки. У ньому є все, що люблять наші дітлахи: м'який шоколадний бісквіт; яскравий, що тане в роті, бісквіт на жовтках; вершковий крем з вареним згущеним молоком і...
Еластичний японський бісквіт — це корж, з яким зручно працювати, він гнеться в різні боки, як тканина. Його можна застосовувати для виготовлення рулетів, багатошарових тортів або як декор.
Є багато різних способів приготування коржів для Наполеона. Умовно їх можна поділити на три групи: з листкового тіста, з несправжнього листкового тіста і просто тонкі коржі. Останній варіант найкропіткіший і трудомісткий.
Вдала ідея та новий тренд приготування відкритих тортів, у тому числі тортів у формі цифри. Такі торти з відкритими коржами чудово підходять для різних свят.
Сьогодні готуватиму дуже простий і смачний густий кондитерський крем із сирного вершкового сиру і вершків. На мій погляд, це найкращий крем для прикраси торта, тістечок та інших десертів.
Яка мама не хоче порадувати свою дитину? Один із способів висловити своє кохання – це зробити барвистий та оригінальний дитячий торт. Я сьогодні розповім як прикрасити його так, щоб він залишив незабутні враження.
Пропонований сьогодні до приготування полуничний мусовий торт має неповторно смачне поєднання горіхів у карамелі, відмінно відтінене кислинкою полуничного компоту та об'єднане ніжною легкістю ванільного мусу.