Крем для Естерхазі - заварний крем на жовтках та молоці
Сьогодні ми приготуємо смачний олійний крем для торта Естерхазі. Як і його численні солодкі побратими, готується він на заварній основі, але без борошна.
Мусово-бісквітний торт з фруктами та велюровим покриттям
Сьогодні в покроково оформленому рецепті з фото розповім як готувати дуже смачний, але не простий і дорогий велюровий торт із трьома різними мусовими шарами, желейним фруктовим компотом та кавово-шоколадним бісквітом.
Шоколадно-кавовий бісквіт у духовці – вологий та високий
Якщо ви збираєтеся готувати десерт або торт з шоколадним або кавовим кремом, то цей рецепт кавового бісквіту з шоколадом знадобиться якнайкраще.
Класичний Наполеон - рецепт Наполеона радянських часів
Ви давно тішили себе Наполеоном? Ні, що не кришиться листковою підміткою з жирною замазкою між коржами, а справжнім бабусиним, за домашнім рецептом, який тане в роті і пахне дитинством?
Найсмачніший заварний крем для Наполеона - класичний рецепт від бабусі
Чим тільки сучасні кулінари не прошаровують те, що вони називають Наполеоном: згущеним молоком, згущеним молоком; заварним, сметанним, сирним і навіть кремом із сиром Маскарпоне!
Масляний бісквіт із солоною карамеллю — високий та смачний
Дуже виражений карамельний смак має цей масляний бісквіт із солоною карамеллю. Його дуже просто готувати і легко використовувати для виготовлення різних тортів, тому він відмінно поєднується з будь-яким видом крему.
Найкращий новорічний торт Сніжинка без випічки — з вафельних коржів із кокосовою стружкою
Перед святами на тендітні жіночі плечі звалюється безліч справ. Не у всіх господарок залишається інтерес на копітке приготування бісквітного шедевра. Тут на допомогу прийде мій швидкий рецепт новорічного торта без випічки.
Новорічний мандариновий торт – смачний домашній десерт на Новий рік
Красивий та смачний домашній торт – фінальна точка будь-якого застілля. Принаймні у моїй родині саме так. 🙂 Я можу собі дозволити пригощати гостей запеченими стегенцями та картопляним пюре, але торта від мене...
Шоколадний олійно-заварний крем із крохмалем
Сьогодні масляні креми втратили колишню популярність, їх повсюдно замінюють мусами, суфле та збитими вершками. А в старих радянських книгах вершковим називався саме крем із вершкового масла.
Двухрівневий мусовий вишневий торт з маскарпоне
Такий непростий, але дуже смачний торт сьогодні приготувала. Двохрівневий бісквітний мусовий вишневий торт з маскарпоне вийшов дуже ніжний. Кислинка ягід так пікантно відтінила смак мусу, що їх дует виявився просто ідеальним.
