Корпусні шоколадні цукерки з двома начинками - полуничною та карамельною
Сьогодні робитиму смачні домашні корпусні шоколадні цукерки з двома начинками своїми руками. Гіркий шоколад чудово поєднується з полуничною та карамельною начинками.
Помічено: Покрокові рецепти з фото
Ягідне компоті з полуниці - желейний прошарок для торта.
Смачний фруктовий або ягідний прошарок із желе — чудова ідея для того, щоб весь час готувати вдома торти з різними смаками. Свіжий смак полуничного компоту чудово доповнює загальну композицію бісквітного торта.
Домашня м'яка карамель з арахісом - смачний карамельно-горіховий прошарок для тортів
Від внутрішньої начинки торта залежить його смак, і форма. Сьогодні розповім як готується дуже смачний карамельно-горіховий прошарок для тортів.
Молочний бісквіт з олією - повітряний і ніжний
Сьогодні розповім як спекти ніжний молочний бісквіт із олією. Його ще називають шифоновий бісквіт. Щоб корж вийшов повітряним та пишним, потрібно правильно підготувати та збити всі інгредієнти. Це найголовніша частина у приготуванні...
Карамельний крем із вареного згущеного молока та вершків для торта
Я вже говорила, що улюблений крем у нашій родині — олійний з вареним згущеним молоком. Він дуже смачний, але важкуватий і погано просочує деякі коржі. Тому я часто використовую замість вершкового масла вершки.
Білково-заварний масляний крем для прикраси торта та тістечок.
Якщо торт або інший десерт готується до святкового столу, то будь-яка господиня хоче не тільки здивувати гостей його смаком, а й вразити ефектним зовнішнім виглядом.
Масляний бісквіт на жовтках, що виходить завжди - простий та смачний
Часто буває так, що для приготування якоїсь страви ви використовували тільки білки, а жовтки залишилися як «бонус». Зберігати їх довго не можна. Тому є два варіанти їхньої правильної «утилізації»: підсмажити омлет чи спекти бісквіт.
Мармурово-шоколадний брауні зі вершковим сиром
Сьогодні розповім як готувати дуже смачний мармурово-шоколадний брауні із вершковим сиром. Неймовірно цікаве поєднання рідкої та щільної текстури двох видів тіста, які чудово доповнили один одного у цьому рецепті.
Горіховий торт Естерхазі – угорський або австрійський десерт
Одна з візитівок Австрії та Угорщини – це шикарний торт Естерхазі, з насиченим горіховим смаком і ситним масляно-заварним кремом. Він не тільки фантастично смачний (на мій погляд, це один із найкращих тортів, що...
Крем для Естерхазі - заварний крем на жовтках та молоці
Сьогодні ми приготуємо смачний олійний крем для торта Естерхазі. Як і його численні солодкі побратими, готується він на заварній основі, але без борошна.
